【羊肉取扱店】UNI（熊本市水道町）

阿蘇さとう農園の羊肉を取り扱っていただいてるお店のご紹介♪

今回は、熊本市水道町にある『UNI』さん。

素材の美味しさを最大限に活かした「炭焼き」がメインのお店です。

UNIさんで提供していただいているのは、以下のお料理です。

◉阿蘇しろひつじの炭焼き
◉阿蘇しろひつじのスパイスカレー
（2023年2月末現在）

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◉阿蘇しろひつじの炭焼き

グラムで注文すると、その時にある部位をシェフが一番美味しい焼き方で提供してくださいます。

“阿蘇タカナード”と”ひつじでとった出汁”でつくったタレも合わせてお出しいただきました。

タカナードとひつじの相性抜群！

※盛り付け等は時々で変わる場合がありますので、その時のお楽しみに(^^)

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◉阿蘇しろひつじのスパイスカレー

スパイス香る本格的な絶品カレーです。

ホロホロの羊肉がゴロッと！

〆に数人でシェアして楽しめるサイズです。
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ぜひ、皆さまもUNIでしろひつじを味わってください(^^)
事前に、営業状況や提供状況をお電話でご確認いただくと安心です！

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他の取扱店もご紹介していきたいと思いますので、お楽しみに！